Bunka XC100 noyer sur intercalaire verte

Un cuisine type Bunka. Sa géométrie et sa faible masse le rendent particulièrement maniable. Un outils du quotidien pour tous types de découpe.
Sa lame est fine et tranchante, de taille moyenne il conviendra à tout le monde.

Acier : XC100/1095 
Longueur totale : 25 cm,
Tranchant : 13 cm, 
Epaisseur : 2,2mm dégressif,
Hauteur de la lame : 4,8 cm au plus haut.
Plaquettes : noyer sur intercalaire verte
Finition : poli, 
Montage : plate semelle, 
Rivets : laiton.

couteau de fabrication artisanale.