Le belulong un couteau du quotidien, pour la table et egalement la cuisine. Sa forme particulière permet de l’utiliser comme office, et petit trancheur.
Acier : XC100/1095, revenu pour 61 Hrc, ,
Longueur totale : 19 cm,
Tranchant : 9 cm,
Epaisseur : 2,5 mm,
Hauteur de la lame : 3,5 cm,
Plaquettes : hêtre échauffé
Finition : brut de forge.
Montage : plate semelle,
Rivets : laiton,