Le belupapa un couteau du quotidien, pour la table et également la cuisine. Sa forme particulière permet de l’utiliser comme office ou mini éminceur, celui-ci possède une lame particulière fine et tranchante.
Un belupapa dont je trouve la géométrie et l’ergonomie plus adaptée à la cuisine qu’à la table.
De taille modérée il est aussi bien adapté aux grandes et au petites mains, malgré sa hauteur de lame il est extrêmement maniable.
Celui-ci possède un manche épais.Les belupapas cuisinés sont de très bon outils au quotidien pour les cuisiniers amateurs comme professionnels.
Acier : xc100,
Longueur totale : 21,5 cm, Tranchant : 10,5 cm,
Epaisseur : 2,2 mm dégressif
Hauteur de la lame : 5cm,
Plaquettes : platane,
Finition : brut de forge, tranchant poli,
Montage : plate semelle,
Rivets : laiton.