Couteau de cuisine belupapa acier 1095/xc100, et bois de rose hybride
145,00 €
TTC
Une déclinaison Belupapa en version cuisine type santoku version rustique brute de forge.
Tranchant dégressif extrêmement fin.
C’est un couteau de cuisine ultra polyvalent et un poids plume 161 g, un couteau de même dimension aura plutôt une masse de 180 à 200 g, ce qui fait une différence énormément.
Grâce à l’acier utilisé il gardera son tranchant longtemps, il a un excellent pouvoir de coupe.
longueur de la lame 16 cm.
Longueur totale, 28 cm.
Hauteur de la lame 4,5 cm.
Acier, XC100/1095.
Plaquettes hybride en bois de rose et résine bleue, noire.
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